●匠こだわりの調理器具。●銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。●その特性を活かし、玉子焼きを作る際も焼きムラがおきづらく、ふっくら、ふんわり、焼き上がることができ、多くの料理人に愛用されています。
●商品サイズ:180×210×165mm ●重量:687g ●材質:本体・蓋:銅(内面メッキ)、ハンドル・蓋取手・ツマミ:真鍮・天然木 ●パッケージサイズ:220×215×137mm ●パッケージ重量:700g
●匠こだわりの調理器具。●銅は熱伝導がよいため、熱がすばやく均等にひろがります。●その特性を活かし、玉子焼きを作る際も焼きムラがおきづらく、ふっくら、ふんわり、焼き上がることができ、多くの料理人に愛用されています。
●商品サイズ:180×210×165mm ●重量:687g ●材質:本体・蓋:銅(内面メッキ)、ハンドル・蓋取手・ツマミ:真鍮・天然木 ●パッケージサイズ:220×215×137mm ●パッケージ重量:700g